B級グルメ

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石川のらーめん

エビうま煮ラーメン テレビでも紹介されたEXILEのメンディが食べていた石川県加賀市にある沢山の炒めた野菜にプリプリのエビ エビには餡がかかっていて美味しいです。ひとつ言うならば食べた後おしっこがレモン色になります。値段は1200円 当店一...
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金沢ラーメンの人気店その1

こちらは金沢でも動画などで旨いラーメン屋さんとしてランクインしているお店”のぼる”以前からお昼前など店先でお客さん並んでいるのを見て一度入ってみようと思っていたラーメン屋さんです。これは醤油ラーメン大盛です。結構あっさりしている味でした。パ...
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流行りのらーめん店

富山県魚津市にある ヌードルハーツ おしゃれなラーメン屋さんです。3年くらい前に行った時はそこそこのお客さんだったのですが先日行った時は満員でした。色々とラーメンの種類はありました。注文したのはチャーシューめん1150円のもので少し高い感じ...
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伊勢えびお作り

これは私の人生の中でもそうめぐり合わせのないメニューで、伊勢えびとなると結婚式の披露宴で焼かれた片身にグラタンが乗ったようなものはそういう宴会などでは幾度と食しましたがまだえびの触覚が動いている状態のものはなかなかお会いできません。
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旨いラーメン

このラーメンはラーメン王国富山の中でも私的№1と言ってよいものです。30年以上通っている(と言っても月1回くらい、半年に1回)隠れた名店であるけどメディアには一切出ない、これより旨いと思ったことがないので最初に食べた時は感動しました。いつも...